- Verstehe die Grundlagen und Bedeutung von HACCP
- Eine detaillierte Erklärung des Hazard Analysis and Critical Control Points-Systems
- Die Relevanz von HACCP für die Lebensmittelsicherheit
- Eine Übersicht über die Grundsätze, die HACCP zugrunde liegen
- Wie HACCP zur Sicherstellung der Qualität und Sicherheit in deinem Betrieb beiträgt
Kursvorteile:
- Flexibilität: Lerne in deinem eigenen Tempo und passe den Kurs an deine individuellen Bedürfnisse an
- Praxisorientiert: Zahlreiche Fallbeispiele und Übungen sorgen für einen hohen Praxisbezug
- Zertifizierung: Nach erfolgreichem Abschluss des Kurses erhältst du ein Zertifikat, das deine Kenntnisse im Arbeitsschutz bestätigt
- Expertenwissen: Profitiere von der Expertise erfahrener Experten und Dozenten
Zielsetzung:
Dieser Kurs richtet sich an alle Mitarbeiter in der Lebensmittelindustrie, insbesondere an diejenigen, die für die Lebensmittelsicherheit verantwortlich sind. Ideal für Berufseinsteiger, Fachkräfte in der Produktion, Qualitätskontrolleure und alle, die ihr Wissen über HACCP und Lebensmittelsicherheit erweitern oder auffrischen möchten.
Anmeldung und Kosten:
Die Kursgebühr beträgt 34,90 Euro inklusive MwSt.
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